Tag: rau diếp
Bạn có tò mò 8 món ăn đêm được ưa chuộng nhất thế giới?
Doner Kebabs, Đức: Doner Kebabs là món ăn phổ biến ở Berlin với vô số quán ăn và quầy hàng lưu động trên khắp các đường phố. Ảnh: Kidspots.Món ăn này được làm từ hỗn hợp thịt cừu, thịt bò, thịt bê hoặc thịt gà. Người đầu bếp sẽ tẩm ướp gia vị đậm đà trước khi đem thịt nướng trong lò quay. Ảnh: Reuters.Bánh mì dẹt là lựa chọn hoàn hảo nhất để ăn kèm. Người bán sẽ sử dụng một con dao lưỡi dài cắt từng lát thịt mềm ẩm nóng hổi nhồi vào bánh, thêm salad bắp cải và nước sốt béo ngậy hợp vị. Ảnh: Halafoodfestival.Pad Thái, Thái Lan: Món mì gạo được xào mềm với tôm, trứng, nước mắm, đường thốt nốt, lá hẹ, giá đỗ… không thể thiếu đậu phộng giã nhỏ được rắc phía trên. Ảnh: Americastestkitchen.Món ăn mang tính biểu tượng của Thái Lan có mặt...
Những món ăn phòng chữa bệnh trĩ cho dân văn phòng
Một trong những món ăn phòng chữa bệnh trĩ được nhiều người lựa chọn là món canh bông lý: Bông lý 150g, tôm sú lột vỏ 50g, đậu hũ 50g thêm hành gia vị vừa đủ nấu canh ăn. Nếu bệnh trĩ đi cầu phân táo cứng, người nóng, tốt nhất nên chọn món ăn bài thuốc có tác dụng bổ mát, nhuận trường, tiêu viêm. Cháo lươn rau ngổ: Lươn 1 - 2 con 100g làm sạch, gạo ngon 100g, đậu xanh 100g, rau ngổ 30g, mùi tàu 50g, gia vị nấu cháo ăn. Củ cải đỏ chống táo bón và trĩ cực tốt. Lượng chất xơ giàu có trong củ cải giúp cho các chất thải tống ra khỏi ruột dễ dàng hơn. Ngoài việc giúp cho chuyển động của ruột tốt, củ cải còn chứa một số dưỡng chất rất tốt cho ruột kết. Betacyanin, thành phần làm nên màu đỏ tía của củ cải được chứng minh là có khả năng chống ung thư, đặc...
3 món salad thơm ngon lạ miệng cho thực đơn ngày Tết
Salad gà, rau và nhoChuẩn bị:- 400g thịt ức gà, thái miếng dài- 200g nho xanh, 200g nho đỏ, không hạt, bổ đôi- 1 ổ bánh mỳ- 200g táo, thái lát mỏng, dài- 150g cần tây, thái khúc- 300g cà rốt, thái mỏng dài- 300g rau diếp xoăn, thái dài- 50 ml giấm, rượu trắng- 1 muỗng dầu thực vật- 50ml dầu ô liu- 2 nhánh mùi tây, thái nhỏ- 2 nhánh thì là, thái nhỏ- Muối- Hạt tiêu đen xayCách làm:- Làm nóng lò nướng và nướng bánh mỳ cho đến khi bánh có màu vàng nâu đều và giòn.- Chiên thịt ức gà trong chảo dầu khoảng 2 phút và giữ ấm.- Trộn nho, táo, cà rốt, cần tây, rau diếp xoăn với giấm rượu trắng và dầu thực vật vào tô lớn. Nêm thêm muối và hạt tiêu đen xay.- Thêm thịt gà còn ấm vào tô trộn đều. Cho mùi tây, thì là và bánh vào. Múc ra đĩa và thưởng thức!Salad nui xoắn 3 màu và các loại...
‘Nồi lẩu người’ thu hút du khách
Khách sạn First World ở Hàng Châu, nơi có suối nước nóng Yunman, đã thiết kế một trong những hồ nước suối nóng trông giống như một "nồi lẩu người" lớn. Giống như thật, nồi lẩu nước nóng hình chữ nhật được chia thành các ngăn, mỗi ngăn chứa đầy các sản phẩm như chanh, ớt, rau diếp, táo và chuối. Và du khách cũng có thể dùng bữa trong khi đang ngâm mình trong nước. Hình ảnh được chụp cho thấy, du khách vui vẻ nhai những xiên thịt và rau khổng lồ.B.N (Theo CNN)
Choáng ngợp nhà hàng dát vàng đắt đỏ bên trong khách sạn toàn vàng ở Dubai
Một trong những khách sạn sang trọng được trang trí nhiều nhất trên thế giới - Burj Al Arab ở Dubai thường được nhà văn và nhà phê bình du lịch gọi là "khách sạn bảy sao đầu tiên trên thế giới" và "khách sạn sang trọng nhất thế giới”.Gần đây, phóng viên của Business Insider (BI) đã ghé thăm khách sạn và có bữa ăn thử ở nhà hàng hàng đầu tại đây, Al Mahara.Giống như khách sạn phủ vàng và đá cẩm thạch, Al Mahara mang lại một trải nghiệm vượt trội, với những món đồ xa xỉ như trứng cá muối và nấm cục trong rất nhiều các món ăn, với giá 400 USD cho 2 người.Kể từ năm 2016, Al Mahara đã được quản lý bởi đầu bếp, ngôi sao người Anh nổi tiếng, Nathan Outlaw. Ngoài nhà hàng của mình tại Burj, Outlaw còn có bốn nhà hàng được đánh giá cao khác ở Vương quốc Anh và đã xuất...
9 loại thực phẩm bạn cần lưu ý khi rửa
Trái cây và rau đông lạnh:Rau quả đông lạnh giúp cho cuộc sống của chúng ta dễ dàng hơn: Bạn chỉ cần cho chúng vào nồi và đun sôi. Bởi trước khi đông cứng chúng đã được rửa sạch bằng nước. Có thể bạn quan tâm Trứng: Có thể nhiều người chưa biết rằng trên vỏ trứng một lớp chất đặc biệt, chất này có tác dụng bảo vệ trứng khỏi sự nhiễm bẩn của vi khuẩn. Khi rửa với nước lớp bảo vệ này sẽ bị phá vỡ, chính vì thế bạn không nên rửa mà thay vào đó là lau khô. Trai và hàu: Bạn cần phải rửa sạch tất cả các loại hải sản đông lạnh này vì chúng có thể chứa đầy cát và sạn. Nếu không, bạn sẽ ăn tất cả những "chất thải" từ chúng. Sữa và các sản phẩm từ sữa: Bạn nên rửa bao bì sữa, sữa chua và các sản phẩm lỏng khác trước khi mở chúng....
5 cách loại bỏ thuốc trừ sâu ra khỏi rau củ quả cực dễ
Rửa trái cây và rau dưới vòi nước chảyTrong quá trình chăm sóc trái cây và rau củ, nhiều nông dân phun thuốc trừ sâu trên lá và thân cây để bảo vệ cây trồng khỏi bị hư hại. Một số lượng đáng kể thuốc trừ sâu cũng tích tụ trên bề mặt ngoài của các loại trái cây và rau củ. Để loại bỏ hàm lượng thuốc trừ sâu còn lưu lại trên các thực phẩm rau quả mua về điều đầu tiên bạn cần chú ý là phải rửa chúng dưới vòi nước chảy trước khi ăn.Rửa sạch trái cây và rau củ dưới vòi nước chảy không chỉ đơn giản là loại bỏ các loại thuốc trừ sâu vì chúng hòa tan trong nước, mà thao tác chà xát khi rửa còn giúp loại bỏ các cặn bẩn. Trái cây như nho, táo, dâu tây, ổi, quả việt quất, mận, đào và lê cũng như rau quả như cà chua, cà tím, đậu xanh và đậu bắp có...