Tại Tây Ban Nha, nho là món ăn không thể thiếu trong dịp đầu năm mới. Vào đêm giao thừa, tất cả mọi người trong gia đình thường vặt từng quả một cho vào miệng cho đến khi chuông đồng hồ điểm đúng 0h. Nếu ai đó ăn được hết 12 quả trước khi bước sang năm mới, điều đó có nghĩa rằng họ sẽ có một năm mới thịnh vượng. Rau xanh được ăn quanh năm nhưng dịp năm mới vẫn được nhiều nơi đề cao vì một số loại rau như bắp cải, cải lá xanh, củ cải, cải xoăn dường như có liên quan với quan niệm là màu xanh tượng trưng cho tiền bạc và của cải. Người dân ở miền nam nước Mỹ kiên quyết chọn rau cải xanh trong năm mới, dưa bắp cải là truyền thống ở Đức còn ở Đan Mạch, cải xoăn nấu chín trong nước sốt trắng, rắc đường và quế được phổ biến cho kỳ...
Gấc có màu đỏ được nhiều gia đình Việt sử dụng làm xôi gấc hay bánh chưng gấc đặt lên bàn thờ gia tiên ngày lễ Tết với mong muốn màu đỏ sẽ mang lại may mắn tài lộc cho cả gia đình trong năm mới.Màu đỏ của gấc mang may mắn, tài lộcỞ nước ta và một số nước phương Đông, cá là món ăn may mắn trong ngày đầu năm với quan niệm ăn cá trong ngày Tết phải còn nguyên từ đầu đến đuôi để bảo đảm một năm mới “đầu xuôi đuôi lọt”.Theo cách chơi chữ của người Việt, canh khổ qua có nghĩa là mọi nỗi khổ sẽ qua đi để đón một năm mới hạnh phúc an lành nên cũng trở thành món ăn ưa chuộng của gia đình Việt ngày Tết.Quả dưa hấu tròn trịa viên mãn cùng với sắc đỏ tài lộc sẽ đem lại nhiều may mắn cho đình nên cũng được coi là một thực phẩm may mắn dịp...
Address: Tòa nhà Minh Long, 38 Bà Huyện Thanh Quan,Quận 1, Hồ Chí Minh
Phone: 0919.052.589
Email: [email protected]
Sitemap | Copyright © 2018 - All rights reserved.