Cách nấu lẩu Bò nhúng giấm thơm ngon đơn giản tại nhà

    Contents

    Loading...

    Cách nấu lẩu Bò nhúng giấm thơm ngon đơn giản tại nhà: Thịt bò nhúng dấm nên chọn loại thịt thăn bò nõn hoặc phi lê bò mềm. Món lẩu bò nhúng dấm này rất thích hợp với những buổi tụ tập gia đình và bạn bè, các bạn có thể thay đổi lượng nguyên liệu cho vừa đủ.

    Cách nấu lẩu Bò nhúng giấm thơm ngon đơn giản tại nhà

    Ngày tết là dịp gia đình đều quay quần, ấm cúng với nhau để chuẩn bị đón hương vị Tết, nếu bạn biết cách làm món bò nhúng dấm sao cho ngon thì các dịp sum họp sẽ tuyệt vời hơn bao giờ hết. Món lẩu bò nhúng dấm sẽ là một món ăn thích hợp để mọi gia đình sum vầy với nhau. Bò nhúng dấm là một món ăn mang hương vị đậm đà của Việt Nam. Sau đây, mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món bò nhúng dấm ngon lành này .

    Cách nấu lẩu Bò nhúng giấm thơm ngon đơn giản tại nhà

    Cách làm lẩu bò nhúng dấm

    Hướng dẫn cách làm lẩu bò nhúng dấm đơn giản, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để làm lẩu bò nhúng dấm như sau:

    Nguyên liệu làm bò nhúng dấm

    1. Thịt bò: 2 kg
    2. Dấm gạo: 1 muỗng
    3. Nước dừa tươi: 1 quả
    4. Nước xương hầm: 100ml
    5. Bún: 2kg
    6. Bánh tráng: 20 cái
    7. Dứa + chuối xanh + cà rốt + dưa chuột
    8. Xả, xà lách, rau thơm bạc hà, rau mùi, giá đỗ
    9. Gia vị: Đường, bột canh, mắm
    10. Chanh + tỏi +ớt + hành tây

    Cách nấu lẩu Bò nhúng giấm thơm ngon đơn giản tại nhà

    Hướng dẫn làm bò nhúng dấm

    Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu, cùng bắt tay vào thực hiện các bước làm món lẩu bò nhúng dấmcác bạn nhé:

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm bò nhúng dấm

    Cách nấu lẩu Bò nhúng giấm thơm ngon đơn giản tại nhà

    Thịt bò khi mua về rửa sạch, thái miếng mỏng, có thể ướp chút gia vị tỏi, gừng, xếp ra đĩa.

    Bước 2: Các loại rau củ quả rửa sạch. Rau để ra rổ cho ráo nước. Các loại quả gọt vỏ, thái nhỏ, dài 5cm, xếp ra đĩa.

    Hướng dẫn làm bò nhúng dấm

    Bước 3: Bước tiếp theo của hướng dẫn nấu lẩu bò nhúng dấm bún cắt khúc, cho ra đĩa. Pha chế nước chấm, cho đường, nước mắm, nước cốt chanh và tỏ băm nhỏ vào bát khuấy đều.

    Bước 4: Chuẩn bị nồi nấu lẩu:

    Hướng dẫn làm bò nhúng dấm

    Pha nước dùng dấm: cho dứa vào máy nhuyễn, lọc lấy nước, đổ vào nồi, cho thêm dừa tươi, nước hầm xương, hành tây thái nhỏ, giấm, nước mắm và bột canh, bắc lên bếp đun sôi rồi thêm dấm, nếm cho chua ngọt vừa ăn, thêm sả đập dập.

    Bước 5: Cuối cùng thịt bò nhúng chín trong nồi nước dùng, dùng bánh tráng cuộn các loại rau củ quả với thịt bò và ăn cùng nước chấm và bún.

    Hướng dẫn làm bò nhúng dấm

    Cách làm lẩu bò nhúng dấm, hướng dẫn nấu lẩu bò nhúng dấm không khó chút nào đúng không các bạn? Chỉ với vài bước đơn giản các bạn đã có món lẩu tuyệt ngon để thưởng thức cùng gia đình rồi. Chúc các bạn thành công và ngày càng học được nhiều món ăn ngon cùng MecuBen.com nhé.

    Loading...