Cách nấu cơm gạo lứt bằng nồi cơm điện cực ngon

Cách nấu cơm gạo lứt bằng nồi cơm điện cực ngon: Phần lớn người ăn cơm không bao giờ dùng đến gạo lứt. Tuy nhiên gạo lứt đỏ Như Châu nảy mầm hoặc thay bữa chính sẽ giúp giảm cân nhanh chóng, lấy lại vóc dáng thon thả mà vẫn tràn đầy năng lượng cho chị em &...

Contents

Loading...

Cách nấu cơm gạo lứt bằng nồi cơm điện cực ngon: Phần lớn người ăn cơm không bao giờ dùng đến gạo lứt. Tuy nhiên gạo lứt đỏ Như Châu nảy mầm hoặc thay bữa chính sẽ giúp giảm cân nhanh chóng, lấy lại vóc dáng thon thả mà vẫn tràn đầy năng lượng cho chị em & Gạo lứt nảy mầm nhiều dinh dưỡng hơn gạo lứt thường đặc biệt là lysine và chất chống độc cho thận. Chính vì những giá trị dinh dưỡng cao như vậy, nên trong bài viết này, chuyên mục Ẩm thực của MecuBen.com sẽ hướng dẫn bạn nấu cơm bằng gạo lứt cực ngon:

Nấu cơm gạo lứt với nồi cơm điện

1. Rửa sơ và ngâm gạo lứt bằng nước nóng trong 45 phút để hạt gạo mềm và dẻo hơn.

2. Cho cả gạo và nước ngâm vào nồi.

3. Đậy vung, cắm điện và bấm nút nấu.

4. Khi cơm chín, nồi sẽ tự động chuyển sang chế độ hâm.

5. Ủ cơm trong nồi từ 10-15 phút cho gạo mềm hơn.

6. Xới cho tơi cơm trước khi dùng bữa.

Cách nấu gạo lứt bằng nồi cơm điện

Ngâm gạo trong 45 phút trước khi nấu để cơm dẻo và mềm hơn

Cách nấu cơm gạo lứt bằng nồi cơm điện cực ngon
Cách nấu cơm gạo lứt bằng nồi cơm điện cực ngon

Để món cơm gạo lứt được thơm ngon bạn cần lưu ý:

  • Trước khi nấu nên ngâm gạo trước qua đêm hoặc 8 tiếng (vì sao thế?), gạo sẽ mau chín, dễ tiêu và loại bỏ bớt độc tố bên ngoài lớp vỏ. Sau khi ngâm, thay nước mới để nấu. Tùy mỗi loại gạo sẽ gia giảm lượng nước khác nhau đôi chút. Nếu gạo tin cậy mà bạn không có thời gian thì không ngâm cũng được, cho đời thanh thản
  • Như loại gạo nâu (trắng ngà) tỉ lệ 1 gạo–1.5 nước. Trước khi nấu nên cho vào ¼ muỗng cà phê muối biển, hoặc 1 miếng rong biển phổ tai, hoặc 1 trái mơ muối, cũng có thể cho hết những thứ trên nếu muốn. Cơm chín sẽ ngon và giàu năng lượng hơn, giúp giảm tính acid của gạo. & Để tăng thêm hương vị, bạn có thể cho vào đậu đỏ, đậu gà, đậu lentil, đậu xanh…Riêngđậu đỏ nên ngâm trước và đun sôi bỏ nước đầu (kinh nghiệm ông bà nhà mình, có thể bỏ qua)

Nấu cơm gạo lứt bằng nồi bình thường

1. Chuẩn bị 1 cái nồi có nắp đậy kín.

2. Cho gạo đã ngâm và nước vào nồi.

3. Đun sôi, đậy kín nắp, vặn lửa lớn và nấu cho đến khi nước trong nồi cạn sạch.

4. Tắt lửa, ủ trong 10 phút sau mới xới cơm và dùng bữa.

Cách nấu gạo lứt bằng nồi cơm điện

Để nguội 10 phút sau khi cơm chín 

Có thể bạn quan tâm