Cách làm mỳ tôm bọc gà chiên lạ miệng, không ở đâu bán

    Loading...

    Nguyên liệu:

    – Thịt gà 300 gr

    – Mỳ gói 2-3 gói

    – Bột chiên giòn, trứng gà

    – Tương ớt.

    Cách làm:

    – Thịt gà chọn phần ức có nhiều thịt, rửa sạch cắt miếng vừa. Ướp thịt gà với 1 thìa cà phê đường, ít hạt nêm hoặc bột ngọt, 1-2 thìa cà phê dầu hào, ít nước mắm, tiêu, hành băm trộn đều.

    – Mỳ gói đập nhỏ.

    – Bột chiên giòn cho ra tô thêm 1 quả trứng gà, thêm ít nước quậy đều hơi sệt là được.

    – Cho thịt gà vào tô bột rồi lấy ra lăn với mỳ, làm lần lượt cho đến hết rồi đem chiên vàng trong dầu.

    – Lưu ý cho ít mỳ ra ngoài khi nào lăn hết thì cho thêm, cho hết ra ngoài dính bột sẽ bị ướt khó bám vào gà.

    – Ăn nóng sẽ giòn ngon hơn chấm cùng tương ớt và sốt.

    Theo Em đẹp

    Loading...