Các cách làm món cháo hạt sen thơm ngon bổ dưỡng cho bé

Các cách làm món cháo hạt sen thơm ngon bổ dưỡng cho bé: Sau đây là top 3 các món cháo hạt sen dinh dưỡng cho bé ăn dặm và bồi bổ. Không mất quá nhiều thời gian, công sức để nấu các món cháo này đâu, vì vậy các mẹ hãy thử nấu để cho bé yêu nhà mình thưởng thức nhé! Các món cháo ăn dặm hạt sen cho bé Hạt sen là một thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng rất giàu canxi, đạm,...

Contents

Loading...

Các cách làm món cháo hạt sen thơm ngon bổ dưỡng cho bé: Sau đây là top 3 các món cháo hạt sen dinh dưỡng cho bé ăn dặm và bồi bổ. Không mất quá nhiều thời gian, công sức để nấu các món cháo này đâu, vì vậy các mẹ hãy thử nấu để cho bé yêu nhà mình thưởng thức nhé!

Các món cháo ăn dặm hạt sen cho bé

Các cách làm món cháo hạt sen thơm ngon bổ dưỡng cho béHạt sen là một thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng rất giàu canxi, đạm, photpho được rất nhiều người yêu thích. Đối với trẻ, đặc biệt là trẻ ăn dặm và biếng ăn, việc kết hợp hạt sen để nấu cháo là món ăn bổ sung dinh dưỡng hiệu quả, và còn giúp trẻ thông minh hơn. Hạt sen còn là thực phẩm giúp trẻ bổ sung năng lượng sau khi ốm dậy. Mẹ có thể cho trẻ ăn cháo hạt sen để bồi bổ cơ thể với công thức chế biến đa dạng qua top 3 các món cháo hạt sen dinh dưỡng cho bé ăn dặm sau đây. Sau đây là top 3 các món cháo hạt sen dinh dưỡng cho bé ăn dặm và bồi bổ. Không mất quá nhiều thời gian, công sức để nấu các món cháo này đâu, vì vậy các mẹ hãy thử nấu để cho bé yêu nhà mình thưởng thức nhé!

Cách nấu cháo gà hạt sen cho bé – Nguyên liệu nấu cháo gà hạt sen cho bé

  • + 50g đậu xanh lột vỏ
  • + 100g hạt sen
  • + 100g gạo nếp
  • + 200g gạo tẻ
  • + 300g thịt gà
  • + Hành hoa, rau mùi
  • + Các loại gia vị hạt tiêu, mắn, muối, bột ngọt,…

Cách nấu món cháo gà hạt sen cho bé – Các bước nấu cháo gà hạt sen cho bé như sau:

  • + Bước 1: Gạo nếp và gạo tẻ đem vo sạch, sau đó ngâm với nước chừng 30 phút cho gạo nở.
  • + Bước 2: Hạt sen tươi nên phải bỏ tim sen nếu không sẽ bị đắng rồi rửa sạch.
  • + Bước 3: Đậu xanh rửa sạch, ngâm với nước trong vòng 20 phút cho đạu xanh nở sẽ nấu chín nhanh hơn.
  • + Bước 4: Thịt gà rửa sạch, luộc chín, sau đó xé nhỏ thịt gà, cắt nhỏ phần da bỏ ra bát. Hành, mùi rửa sạch, cắt khúc nhỏ để riêng cho sach sẽ.
  • + Bước 5: Dùng nồi nước luộc gà, cho tất cả gạo, đạu xanh, hạt sen vào nấu, khi sôi nhớ để lửa liu riu cho cháo nhừ. Cháo chín múc ra bát cho thịt gà, hành, mùi, hạt tiêu lên trên, cho trẻ ăn nóng sẽ ngon hơn.

Cách nấu cháo hạt sen thịt heo cho bé

Nguyên liệu nấu cháo hạt sen thịt heo cho bé

  • + 100g gạo tẻ
  • + 100g gạo nếp
  • + 100g hạt sen
  • + 200g thịt heo nạc
  • + Các loại gia vị: mắn, muối, bột ngọt,…

Cách nấu cháo hạt sen thịt heo cho bé – Các bước nấu cháo hạt sen thịt heo cho bé như sau:

  • + Bước 1: Gạo vo sạch, ngâm với nước.
  • + Bước 2: Thịt heo rửa sạch, thái nhỏ xào sơ.
  • + Bước 3: Hạt sen luộc chín.
  • + Bước 4: Đun sôi nước dùng, cho gạo vào nấu nhừ. Sau đó, cho hạt sen, thịt xào vào nấu chung. Nêm gia vị cho vừa ăn.
  • + Bước 5: Múc ra tô cho trẻ dùng nóng.

Cách nấu cháo móng giò hạt sen và hành hoa

Nguyên liệu nấu cháo móng giò hạt sen và hành hoa

  • + Móng giò heo
  • + Hạt sen
  • + Gạo tẻ
  • + Hành hoa
  • + Các loại gia vị: mắn, muối, hạt tiêu, hạt nêm,…

Cách nấu cháo móng giò hạt sen và hành hoa

  • + Bước 1: Móng giò chọn miếng chỉ có gân và da cho đỡ ngấy. Luộc móng giò lên, đổ nước bẩn đi.
  • + Bước 2: Cho móng, hạt sen, gạo vào ninh dừ.
  • + Bước 3: Gỡ móng ra băm hoặc để nguyên miếng (nếu trẻ lớn).
  • + Bước 4: Hạt sen dùng thìa tán nhuyễn.
  • + Bước 5: Nêm nếm cho vừa miệng.
  • + Bước 6: Hành hoa thái nhỏ, thả vào nồi cháo trước khi bắc ra.

Cách nấu cháo thịt bò hạt sen cho bé

Nguyên liệu nấu cháo thịt bò hạt sen cho bé

  • + 100g hạt sen
  • + 100g gạo tẻ
  • + 500g thịt bò
  • + Rau răm, hành hoa, rau mùi
  • + Các loại gia vị: mắn, muối, hạt tiêu, hạt nêm,…

Cách nấu cháo thịt bò hạt sen cho bé – Các bước nấu cháo thịt bò hạt sen cho bé như sau:

  • + Bước 1: Thịt bò rửa sạch, để vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 30 phút cho thịt hơi se cứng lại, sau đó lấy ra thái lát vừa ăn.
  • + Bước 2: Sau đó đổ nước lạnh ngập mặt thịt, thêm chút muối, đun sôi, ninh thịt bò đến khi mềm. Khi nào cạn nước thì có thể cho thêm nước lọc vào đun.
  • + Bước 3: Gạo vo sạch, để lên rổ cho ráo nước.
  • + Bước 4: Hạt sen khô rửa sạch, nếu dùng sen tươi bạn nhớ bỏ hết tâm sen cho sạch, đun nồi nước sôi, thả hạt sen vào đun khoảng từ 20 phút cho mền.
  • + Bước 5 Rau răm, hành hoa, rau mùi rửa sạch, thái nhỏ.
  • + Bước 6: Bắc chảo lên bếp cho nóng, sau đó cho gạo vào rang cho gạo se lại.
  • + Bước 7: Đổ nước lạnh vào nồi đun sôi đến khi hạt gạo nở bung ra, cho phần hạt gạo đã nở bung ra rổ.
  • + Bước 8: Cho thịt bò, hạt sen vào nồi lớn, thêm gạo, đun sôi, nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn.
  • + Bước 9: Múc ra tô, rắc thêm ít hạt tiêu, rau răm, rau mùi. Cho trẻ ăn nóng sẽ ngon hơn.

Xem thêm:

Cách nấu cháo chim bồ câu hầm hạt sen

Nguyên liệu nấu cháo chim bồ câu hầm hạt sen

  • + Chim bồ câu
  • + Nấm hương
  • + Hạt sen
  • + Hành hoa
  • + Các loại gia vị: mắn, muối, hạt tiêu, hạt nêm,…

Các bước nấu cháo chim bồ câu hầm hạt sen như sau

  • + Bước 1: Chim bồ câu (bỏ chân vì chân làm hôi nồi cháo) và gạo cho vào ninh cùng cho ngọt cháo.
  • + Bước 2: Nấm hương và hạt sen rửa sạch, luộc chín.
  • + Bước 3: Băm nhỏ nấm hương, hạt sen thì dùng thìa tán nhuyễn.
  • + Bước 4: Gỡ chim bồ câu lấy thịt, băm nhỏ.
  • + Bước 5: Bắc nồi cháo lên cho thịt chim băm với nấm hương hạt sen vào ngoáy cùng.
  • + Bước 6: Nêm nếm cho vừa miệng rồi bắc ra.

Bài viết chia sẻ các mẹ các món cháo hạt sen cho bé cực thơm ngon và bổ dưỡng mà các mẹ nên thêm vào thực đơn ăn dặm của bé. Vì đây là một trong những món cháo ăn dặm tốt nhất cho trẻ để cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho quá trình phát triển của bé và giúp bé phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ. Những món cháo hạt sen dinh dưỡng thơm ngon do chính tay mẹ nấu không chỉ đảm bảo vệ sinh mà còn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho trẻ và kích thích vị giác của con. Hy vọng bài viết chia sẻ các mẹ những công thức nấu ăn thơm ngon và hữu ích trong việc chăm sóc con khỏe mạnh và phát triển tốt nhé.

Có thể bạn quan tâm