Cách nấu món xôi gà truyền thống cực ngon, cực hấp dẫn

Ngày 17/05 năm 2018 | Món ngon | Tag: .

Cách nấu món xôi gà truyền thống cực ngon, cực hấp dẫn: Trong tất cả các loại xôi thì xôi gà được xem là một món xôi truyền thống của người Việt từ xưa cho tới nay. Với cách nấu xôi gà ngon nhất mà chuyên mục món ngon của Mecuben.com sắp chia sẻ, từng hạt xôi dẻo thơm, bóng bẩy quyện cùng với thịt gà béo ngậy, kèm theo cả hương thơm dậy lên của hành mỡ sẽ khiến cho bất cứ ai...

Cách nấu món xôi gà truyền thống cực ngon, cực hấp dẫn: Trong tất cả các loại xôi thì xôi gà được xem là một món xôi truyền thống của người Việt từ xưa cho tới nay. Với cách nấu xôi gà ngon nhất mà chuyên mục món ngon của Mecuben.com sắp chia sẻ, từng hạt xôi dẻo thơm, bóng bẩy quyện cùng với thịt gà béo ngậy, kèm theo cả hương thơm dậy lên của hành mỡ sẽ khiến cho bất cứ ai cũng phải nao lòng.

Nguyên liệu làm món xôi gà

cách làm xôi gà xé, cách làm xôi gà để bán, cách nấu xôi gà hà nội, cách nấu xôi gà chiên, cách nấu xôi gà bằng nồi cơm điện, cách làm xôi gà roti, cách làm xôi gà nấm, cách làm xôi gà xá xíuĐể thực hiện ta cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • + 300gr gạo nếp, 2 đùi gà, 50gr lạc, Hành lá
  • + Gia vị: dầu ăn, muối, đường, nước tương, tiêu, tỏi, hành khô băm nhỏ.

Cách làm món xôi gà truyền thống cực hấp dẫn

  • + Bước 1: Lạc cho vào nồi luộc chín, vớt ra xả với nước lạnh.
  • + Bước 2: Gạo nếp vo sạch cho vào nồi cơm điện.
  • + Bước 3: Cho lạc và 1 thìa cà phê muối vào đảo đều. Đổ nước xâm xấp mặt gạo mang đi nấu chín. Khi nồi chuyển sang nút hâm dùng muôi xơ lên để gạo chín đều.
  • + Bước 4: Đùi gà rửa sạch, để ráo nước, dùng nĩa xâm mặt cho ngấm gia vị. Cho 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, 1muỗng nước tương, 1 muỗng tỏi băm nhỏ và 1 muỗng hành băm nhỏ vào gà trộn đều. Để 30 phút cho ngấm.
  • + Bước 5: Cho dầu vào chảo nóng già, cho đùi gà vào chiên, vặn lửa nhỏ liu riu để thịt gà chín đều. Gà nguội xé thành những sợi nhỏ.
  • + Bước 6: Cho 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 cà phê đường vào hành lá xắt nhỏ.
  • + Bước 7: Rưới dầu nóng già (có thể tận dụng luôn dầu vừa mới chiên gà) lên trộn đều để làm mỡ hành chút nữa sẽ rưới lên xôi.
  • + Bước 8: Cho xôi ra dĩa, gắp thịt gà lên mặt xôi, rưới mỡ hành lên trên rồi thưởng thức

Kết: Cách nấu món xôi gà cực hấp dẫn và không hề khó chút nào phải không các bạn. Chúc các bạn thành công với món xôi gà tuyệt vời này nhé.

Tags: cách làm xôi gà xé, cách làm xôi gà để bán, cách nấu xôi gà hà nội, cách nấu xôi gà chiên, cách nấu xôi gà bằng nồi cơm điện, cách làm xôi gà roti, cách làm xôi gà nấm, cách làm xôi gà xá xíu

Có thể bạn quan tâm