Món ngon

Món ngon mỗi ngày: Tổng hợp và chia sẻ công thức nấu ăn ngon, cách lên thực đơn món ngon mỗi ngày cho gia đình theo bữa sáng trưa chiều tối. Học làm bánh và sinh tố thơm ngon đúng chuẩn cực nhanh.

Món ngon cuối tuần: Tự làm nem da heo (bì lợn) trộn thính đơn giản tại nhà

Món ngon cuối tuần: Tự làm nem da heo (bì lợn) trộn thính đơn giản tại nhà. Món nem thính Nam Định này cách làm rất đơn giản chỉ cần 5 đến 10 phút với một vài nguyên liệu dễ tìm là ta đã có thể hoàn thành được rồi. Bạn cần chú ý là trong món này nguyên liệu quan trọng nhất là thính gạo và hạt nêm vì vậy ta không thể thiếu được đâu. Vậy là món nem thính của chúng ta đã hoàn thành rồi bạn có thể ăn kèm với lá đinh lăng, lá sung, quả sung.. tuỳ thuộc vào sở thích của mỗi người. (more…)

3 cách làm Tôm hấp nước dừa cực ngon và đạt chuẩn nhà hàng dành cho các mẹ

3 cách làm Tôm hấp nước dừa cực ngon và đạt chuẩn nhà hàng dành cho các mẹ: Ngày nay người ta đã biến tấu món tôm hấp trái dừa này theo nhiều phương thức khác nhau nhưng ở một góc cạnh nào đó thì món ăn này vẫn giữ được thần thái riêng vốn có của nó mà không hề mất đi theo năm tháng.Vậy bạn đã từng được thưởng thức món ăn này chưa? (more…)

Cách làm thịt heo quay bằng lò nướng vừa giòn vừa ngon

Cách làm thịt heo quay bằng lò nướng vừa giòn vừa ngon: Thịt quay có bì giòn giòn rụm, lại ngọt thịt, đậm đà gia vị và mùi thơm quyến rũ đặc trưng của ngũ vị hương. Phần bì thì giòn, phần thịt thì không bị khô, Ăn kèm với rau sống và bún, làm bát nước chấm để chấm thịt và chan bún nữa là có một bữa ăn thật ngon rồi. Làm thêm ít rau sống và cà chua nữa. Thịt quay giòn có thể ăn cùng cơm trắng và có đĩa dưa chua ăn kèm cho đỡ ngấy. Đảm bảo món này sẽ rất đưa cơm cho cả gia đình bạn. Hãy cùng chuyên mục ẩm thực của MecuBen.com tìm hiểu cách làm thịt quay bằng lò nướng nhé: (more…)

Cách nấu cháo Hàu thơm ngon, bổ dưỡng và tốt cho quý ông

Cách nấu cháo Hàu thơm ngon, bổ dưỡng và tốt cho quý ông. Món hàu không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng cho cả giới mày râu lẫn phụ nữ sau sinh thiếu sữa, phụ nữ tiền mãn kinh, những người bị chứng mất ngủ do nóng trong người, hoa mắt, chóng mặt và cũng rất tốt cho trẻ em. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, hàu là loại động vật giàu kẽm nhất, mỗi 100g hàu tươi có chứa đến 25mg kẽm (trong khi thịt chỉ là 5,2mg và cá là 0,8mg). Kẽm là khoáng chất rất cần thiết cho quá trình sản xuất testosterone, giúp tăng khả năng tình dục của nam giới, phòng chống nguy cơ suy giảm khả năng sinh lý,tăng thêm số lượng và chất lượng tinh trùng. Không chỉ thế, kẽm còn tham gia quá trình sản sinh ra khoảng 100 loại enzyme khác nhau giúp nâng cao các phản ứng sinh hóa của cơ thể, giúp tái tạo lại các tế...

Các món ăn giúp lợi sữa đơn giản và dễ làm dành cho các mẹ mới sinh con

Tuyển tập các món ăn giúp lợi sữa đơn giản và dễ làm dành cho các mẹ mới sinh con: Sau khi sinh, để nhanh chóng có sữa và duy trì lượng sữa trong suốt quá trình cho con bú, những người trong gia đình của sản phụ thường cho sản phụ ăn các món có lợi cho việc “gọi” sữa về. Canh rau đay là một trong những món ăn tốt để có sữa cho sản phụ. Rau đay (corchorus olitorius L) là loại rau mùa hè có tác dụng nhuận tràng giải nhiệt và giàu chất bổ dưỡng với nhiều tên gọi khác nhau như rau đay quả dài, rau tía … là loại rau giàu dược tính. (more…)

Công thức và cách nấu miến lòng gà cực chất cho bữa sáng tuyệt vời

Công thức và cách nấu miến lòng gà cực chất cho bữa sáng tuyệt vời. Miến nấu lòng gà là món ngon trong ngày Tết nhưng không phải chị em nào cũng biết nấu để miến giòn, thơm ngon... Cách chọn miến ngon: Vắt miến có màu trắng trong, sáng, miến nguyên vẹn, không vụn nát, khô giòn,dai, các sợi miến tơi rời, không dính vào nhau, dày đều. Miến sau khi ngâm với nước vớt ra rửa sạch và cắt khúc. (more…)

Cách nấu chè đậu xanh với nước cốt dừa

Món chè đậu xanh này chúng ta nên ăn lạnh chứ đừng ăn nóng nhé. Với cách nấu chè đậu xanh nước cốt dừa được chuyên mục món ngon mỗi ngày của mecuBen.com chia sẻ dưới đây thì món chè đậu xanh các bạn có thể để được từ 3 đến 5 ngày. (more…)

3 cách nấu bò hầm tiêu xanh ngon nhất bạn nên thử

Cách nấu Bò hầm tiêu xanh ăn với bánh mì – Làm bò nấu tiêu xanh thơm nồng nàn cuối tuần xum họp gia đình: Trong những món ngon dành cho xum họp gia đình ngày cuối tuần thì món bò nấu tiêu xanh ăn với bánh mì được mọi người yêu thích nhất vì món ăn thơm ngon, nước dùng ngọt thịt bò đậm đà. Cả gia đình vui vẻ đầm ấm cùng trò chuyện về những dự tính cho tuần mới đầy may mắn, bình an và thưởng thức món bò nấu tiêu xanh bánh mì. (more…)

Cách nấu cà ri Gà đơn giản bằng nồi cơm điện nhưng cực kỳ thơm ngon

Cách nấu cà ri Gà đơn giản bằng nồi cơm điện nhưng cực kỳ thơm ngon đúng kiểu Cà ri Ấn Độ. Cari gà được xem làm món ăn của Ấn Độ, tuy nhiên với vị cay cay của nước sốt cà ri kèm thêm vị ngọt từ thịt gà cũng như vị béo khi kết hợp với khoai tây và cà rốt thì món ăn này đã chính thức chinh phục được rất nhiều thực khách Việt Nam, Trong bài viết này, chuyên mục Món ngon mỗi ngày của MecuBen.com sẽ hướng dẫn bạn cách làm món Cà ri Gà đơn giản tại nhà, chỉ với 4 bước đơn giản, bạn sẽ có một nồi Cari gà cực ngon cho bữa sáng cả nhà. (more…)

Cách pha nước mắm chua ngọt và nước mắm tỏi cực ngon

Nước mắm chua ngọt và nước mắm tỏi có lẽ là 2 loại nước chấm được sử dụng nhiều nhất trong các bữa ăn mỗi ngày của các gia đình. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách pha nước mắm theo tỷ lệ vàng để ngon nhất, Hãy khám phá 2 cách pha nước mắm chua ngọt và nước mắm tỏi cực ngon của MecuBen.com dưới đây nhé (more…)