Cách nấu măng tây xào chua ngọt cực ngon và đơn giản tại nhà: Măng tây bạn lấy phần non, cắt khúc dài độ 2cm, trụng vào nước sôi độ 2 phút cho vừa chín tới. Cà rốt: rửa sạch gọt vỏ, xắt lát mỏng độ 2 ly dài độ 2cm. Tỏi tây: rửa sạch, cắt khúc dài độ 2cm, chẻ nhỏ, trụng qua nước sôi cho vừa chín tới. Bột năng hòa tan với chút nước. Hành tâv: rửa sạch, xắt hột lưu. Xốt dầu giấm: hòa chung giảm nuôi + 1 muỗng . xúp đường + 1/3 muỗng cà phê muối + 1/4 muỗng cà phè tiêu sọ xay, quậy tan. (more…)