Top - 34

cách làm bánh

Cách làm bánh gai dẻo đúng chuẩn cho mâm cỗ ngày tết

Cách làm bánh gai dẻo đúng chuẩn cho mâm cỗ ngày tết: Với cách làm bánh gai này xin đảm bảo rằng các bạn sẽ được thưởng thức một chiếc bánh ngon không kém gì bánh gai Tứ Trụ nức tiếng khắp nơi nhé! Một mẹo để bánh gai được lâu là khi làm vỏ bánh chúng ta nên cho nhiều đường và an toàn hơn thì cho bánh vào tủ lạnh, khi cần ăn thì hấp nóng lại là được. Ngày nay thường ít người tự làm bánh ít lá gai mà thay vào đó lại hay đi mua ngoài chợ, nhưng dù sao vào những ngày Tết các bạn hãy tự tay mình làm để thờ cúng ông bà sẽ ý nghĩa hơn, ngày Tết sẽ thêm đầm ấm, vui vẻ. (more…)

Cách làm sinh tố mãng cầu thơm ngon đúng điệu

Cách làm sinh tố mãng cầu thơm ngon đúng điệu: Chỉ với những thao tác đơn giản được chia sẻ trong bài hướng dẫn làm sinh tố mãng cầu tại mục món ngon mỗi ngày, bạn đã có ngay món sinh tố mãng cầu thơm ngon đúng điệu. Sinh tố mãng cầu là một trong những món sinh tố – nước trái cây được nhiều người ưa chuộng. Cùng học cách làm sinh tố mãng cầu cho ngày hè oi bức! (more…)

Cách tự làm Hamburger kẹp thịt gà ngon như ở tiệm

Cách tự làm Hamburger kẹp thịt gà ngon như ở tiệm: Hamburger được coi là món ăn tiêu biểu của người Hoa Kỳ. Họ thường nướng bánh hamburger trong các cuộc liên hoan ngoài trời trên vỉ barbecue. Hamburger thường được nướng ở sau vườn để cả gia đình cùng ăn. Thịt hamburger thường được mua sống và có thể có vi khuẩn gây hại, cho nên cần phải được nấu chín kỹ lưỡng. Nhiều nhà hàng fast food dựa vào hamburger để bán. Dãy nhà hàng McDonald's bán một loại hamburger có tên là Big Mac, được bán chạy nhất thế giới, đồng thời được khách hàng ưa thích nhất.  Ở bài viết này, chuyên mục món ngon của MecuBen.com sẽ hướng dẫn bạn từng bước chi tiết để tự làm Hamburger tại nhà ngon như ở tiệm.... (more…)

Cách làm bánh trung thu bằng thạch rau câu 3D

Bánh trung thu rau câu là sự kết hợp giữa loại rau câu đổ khuôn đơn thuần và chút ít bí quyết từ cách làm bánh trung thu truyền thống. Nó thu hút người thưởng thức bởi tính thanh, mát - điều khó tìm thấy ở bánh trung thu truyền thống do có thành phần rau câu bọc ngoài. Hơn nữa, về màu sắc thì bánh trung thu rau câu nhìn rất bắt mắt và do tự làm nên chất lượng rất đảm bảo.  Trong bài viết này, chuyên mục dạy làm bánh của MecuBen.com sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh trung thu rau câu 3D cực ngon và đẹp tại nhà nhé. (more…)

Cách nấu 3 món lẩu bò ăn là ghiền

Cách nấu 3 món lẩu bò ăn là ghiền: Để chế biến món lẩu bò ngon, bạn lấy phần đuôi bò thui qua lửa than, cạo sạch phần khét, rửa bằng nước muối, trụng sơ, xả lại nước lạnh. Chặt đuôi thành miếng vừa ăn, cho vào nồi đổ nước xăm xắp, thêm vài lát gừng đập giập, nấu sôi. Nước sôi vớt đuôi bò ra, để ráo. Gân bò rửa sạch bằng nước muối loãng. Nấu nước sôi, thả gừng đập giập vào, cho gân vào trụng 5 phút, vớt ra. Cho gân vào nồi áp suất cùng 500ml nước, hầm khoảng 20 phút cho gân mềm, chờ nguội lấy ra để riêng. Khoai môn, củ sen gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Trút đuôi bò đã ướp vào nồi áp suất, thêm sả cắt khúc và 1 lít nước vào, bắc lên bếp hầm khoảng 15 phút, chờ nguội mở nắp lấy ra. (more…)

Cách làm bánh gạo chua cay cực ngon đúng chất Hàn Quốc

Cách làm bánh gạo chua cay cực ngon đúng chất Hàn Quốc: Tteokbokki là món bánh gạo cay có nguồn gốc từ Hàn Quốc, đây là món ăn cực thích hợp vào mùa đông, nếu món lẩu bạn đã quá quen, hãy nấu tteokbokki – bánh gạo cay đổi thực đơn cho gia đình bạn nhé. Trong bài viết này, MecuBen.com sẽ hướng dẫn bạn Cách làm bánh gạo chua cay cực ngon đúng chất Hàn Quốc đơn giản tại nhà nhé. (more…)

Chia sẻ công thức & cách làm bánh da heo nhân đậu xanh ngon nhất

Chia sẻ công thức & cách làm bánh da heo nhân đậu xanh ngon nhất: Với cách làm bánh da heo dưới đây, món bánh của bạn sẽ nổi bật với những vân màu vàng xen kẽ màu xanh vô cùng bắt mắt, hương vị thơm bùi, dẻo dai, món bánh da lợn nhân đậu xanh này hẳn sẽ khiến nhiều người vô cùng thích thú đấy. Cách làm bánh da lợn nhân đậu xanh cũng thật tuyệt vời phải không? (more…)

Cách làm bánh mì sandwich cuộn xúc xích và trứng chiên

Cách làm Bánh mì sandwich cuộn xúc xích chiên: Nếu bạn đang lo lắng vì con biếng ăn, bạn luôn muốn đa dạng hoá khẩu phần ăn cho bé nhưng lại không có nhiều thời gian thì có lẽ món bánh mì sandwich cuộn xúc xích chiên sẽ cực kỳ phù hợp với bạn bởi món ăn này vừa cung cấp đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho bé mà lại không chiếm nhiều thời gian của bạn. Hãy cùng MecuBen.com thực hiện món ăn này nhé: (more…)

Nguyên liệu và cách làm Bạch tuộc xào cay theo kiểu Hàn Quốc

Món Bạch tuộc xào cay trở thành món ăn phổ biến tại các nhà hàng Hàn Quốc từ những năm 1961. Bạch tuộc xào Nakji-bokkeum được biết đến là một trong những món ăn ngon tiêu biểu của Hàn Quốc bởi vị thơm giòn và dai dai của những thớ bạch tuộc nhỏ xào với gia vị cay tổng hợp. Nhưng tục truyền rằng thời xa xưa người Hàn Quốc không ăn bạch tuộc xào cay. Hôm nay, chuyên mục món ngon mỗi ngày của MecuBen.com sẽ hướng dẫn bạn cách làm món Bạch Tuộc xào cay theo phong cách ẩm thực Hàn Quốc đơn giản dưới đây nhé! (more…)

Cách làm bánh xếp phủ kem matcha (Bánh ngàn lớp) không cần lò nướng

Cách làm bánh xếp phủ kem matcha (Bánh ngàn lớp) không cần lò nướng: Đầu tiên, bạn cho bơ và sữa vào nồi rồi đun đến khi bơ tan chảy (không đun sôi). Tắt bếp và đặt nồi sữa sang một bên cho hỗn hợp nguội bớt, đến khi còn âm ấm là được. Bạn đun nóng chảo rồi láng 1 lớp dầu thật mỏng. Từ từ rót 1 thìa bột vào, nhanh tay xoay chảo cho bột tràn đều. Bạn chiên bánh tầm 45s thì lật mặt và chiên mặt còn lại trong 30s. (more…)