Cách làm bánh gai dẻo đúng chuẩn cho mâm cỗ ngày tết: Với cách làm bánh gai này xin đảm bảo rằng các bạn sẽ được thưởng thức một chiếc bánh ngon không kém gì bánh gai Tứ Trụ nức tiếng khắp nơi nhé! Một mẹo để bánh gai được lâu là khi làm vỏ bánh chúng ta nên cho nhiều đường và an toàn hơn thì cho bánh vào tủ lạnh, khi cần ăn thì hấp nóng lại là được. Ngày nay thường ít người tự làm bánh ít lá gai mà thay vào đó lại hay đi mua ngoài chợ, nhưng dù sao vào những ngày Tết các bạn hãy tự tay mình làm để thờ cúng ông bà sẽ ý nghĩa hơn, ngày Tết sẽ thêm đầm ấm, vui vẻ. (more…)