Canh trứng gà ngải cứu: Món ngon bổ dưỡng cho phụ nữ mang thai

Chia sẻ lên facebook

Tóm tắt nội dung:

Canh trứng gà ngải cứu: Món ngon bổ dưỡng cho phụ nữ mang thai: Bà bầu mang thai tháng thứ 2 ăn mỗi tuần 2 lần canh trứng gà nấu ngải cứu, theo tỷ lệ 2 quả trứng gà với 15g ngải cứu. Mang thai ở tháng thứ ba, 2 tuần ăn món canh trứng gà ngải cứu một lần. Mang thai ở tháng thứ tư, ăn một lần/tháng. Bài thuốc cách làm canh trứng gà ngải cứu này sử dụng điều độ, đúng liều lượng sẽ giúp bà bầu tránh được sự suy nhược của sức khoẻ.

Canh trứng gà ngải cứu: Món ngon bổ dưỡng cho phụ nữ mang thai:

Canh trứng gà ngải cứu: Món ngon bổ dưỡng cho phụ nữ mang thai

Nguyên liệu nấu canh trứng gà ngải cứu

  • Trứng gà: 2 quả
  • Ngải cứu: 1 nắm
  • Đường trắng: 1 thìa cà phê
  • Hành khô: 1 củ

Cách nấu canh trứng gà ngải cứu ngon

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Lá ngải cứu rửa sạch để ráo
  • Trứng gà đập vào bát, đánh tan cùng 1 chút gia vị để đó. Nếu thích ăn trứng lóng đào, bạn không cần đập sẵn.
  • Hành tím, bóc vỏ khô, băm nhiễn. Nếu mẹ nào nghén thấy sợ mùi hành phi có thể bỏ nguyên liệu này. Cách làm canh trứng gà ngải cứu thơm hơn khi có vị hành phi, chứ đây không phải là vị thuốc như 2 nguyên liệu trứng gà và rau cải nhé.

Bước 2: Nấu canh

  • Bắc chảo lên bếp, để nóng rồi cho 2 thìa cà phê dầu ăn, phi thơm hành rồi cho rau ngải cứu vào xào, vừa xào vừa cho hạt nêm, mì chính và 1 chút gia vị. Bạn nên cho 1 chút bột canh thôi nhé, vì ở bát trứng đã có 1 chút bột canh rồi.
  • Bạn xào trên lửa to, cho đến khi nào rau ngải cứu tái, bắt dầu mỡ thì đổ nước sôi vào ( lượng nước vừa ăn), vặn lửa to ( không đậy vung) cho đến khi nước sôi thì đổ bát trứng vào, vừa đổ vừa dùng đũa ngoáy cho trứng tạo thành vân. Cách làm canh trứng gà ngải cứu như vậy vừa ngọt nước lại vừa đẹp mắt. Bát canh vừa có màu xanh của rau lại có vân trứng trắng, vàng. Nếu mẹ bầu thích ăn trứng lòng đào có thể đập cả quả và đun sôi trong 4 phút.

Canh trứng gà ngải cứu: Món ngon bổ dưỡng cho phụ nữ mang thai

Bà bầu mang thai tháng thứ 2 ăn mỗi tuần 2 lần canh trứng gà nấu ngải cứu, theo tỷ lệ 2 quả trứng gà với 15g ngải cứu. Mang thai ở tháng thứ ba, 2 tuần ăn món canh trứng gà ngải cứu một lần. Mang thai ở tháng thứ tư, ăn một lần/tháng. Bài thuốc cách làm canh trứng gà ngải cứu này sử dụng điều độ, đúng liều lượng sẽ giúp bà bầu tránh được sự suy nhược của sức khoẻ.

Cách làm canh trứng gà ngải cứu ngon đơn giản cho bà bầu sẽ giúp các chị em phụ nữ đang mang thai có thêm một món ăn tuyệt vời để dưỡng thai, an thai. Món ăn này rất giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe của hầu hết mọi người, đặc biệt tốt cho phụ nữ mang thai. Ngải cứu vốn có mùi vị hơi hăng đắng, nhưng khi được kết hợp với trứng gà lại rất thơm, dễ ăn, đây là sự kết hợp tuyệt vời đấy. Chúc các mẹ sẽ thành công với cách nấu canh trứng gà ngải cứu đã được mecuBen.com chia sẻ trên đây nhé!

Comments

Đánh giá "Canh trứng gà ngải cứu: Món ngon bổ dưỡng cho phụ nữ mang thai" 16/20 dựa trên 16 đánh giá.
review 1
review 1
review 1
review 1
review 1
review 1
review 1
review 1
review 1
review 1

1 / Món ngon cuối tuần: Tự làm nem da heo (bì lợn) trộn thính đơn giản tại nhà

Món ngon cuối tuần: Tự làm nem da heo (bì lợn) trộn thính đơn giản tại nhà. Món nem thính Nam Định này cách làm rất đơn giản chỉ cần 5 đến 10 phút với một vài nguyên liệu dễ tìm là ta đã có thể hoàn thành được rồi. Bạn cần chú ý là trong món này nguyên liệu quan trọng nhất là thính gạo và hạt nêm vì vậy ta không thể thiếu được đâu. Vậy là món nem thính của chúng ta đã hoàn thành rồi bạn có thể ăn kèm với lá đinh lăng, lá sung, quả sung.. tuỳ thuộc vào sở thích của mỗi người. [caption id="attachment_1206" align="alignnone" width="500"] Món ngon cuối tuần: Tự làm nem da heo (bì lợn) trộn thính đơn giản tại nhà[/caption] Tham khảo thêm các món ngon mỗi ngày từ MecuBem.com: Những món ăn thơm...

2 / Những loại sữa bột cho bé 6 đến 12 tháng tuổi được các mẹ tin dùng

Những loại sữa bột cho bé 6 đến 12 tháng tuổi được các mẹ tin dùng: Các dòng sữa trên thị trường hiện nay đều chia giai đoạn đầu tiên của trẻ từ 0-6 tháng và “bước” 2 là từ 6 đến 12 tháng. Đến bước 2 bé cần nhiềudưỡng chất cho cơ thể hơn, vì vậy ngoài việc bổ sung các dưỡng chất để bé phát triển chiều cao và cân nặng một cách toàn diện. Vậy, trong rất nhiều các loại sữa dành cho bé ở giai đoạn này mẹ nên chọn loại nào? Dưới đây là top 5 loại sữa được nhiều mẹ tin dùng hiện nay. Các loại sữa bột giúp bé tăng chiều cao tốt nhất Sữa bột Enfa A+ có tốt cho trẻ không? sữa bột dành cho trẻ từ 0 đến 6 tháng tuổi Những loại sữa bột cho bé 6 đến 12 tháng tuổi...

3 / Bác sĩ tư vấn: Làm sao để sữa nhanh về sau khi sinh con?

Bác sĩ tư vấn: Ăn gì để sữa nhanh về sau khi sinh con? Sau hơn 9 tháng mang thai thì cuối cùng bạn cũng đến lúc chuẩn bị chào đón bé yêu của bạn ra đời, đây là có thể nói sẽ là giây phút hạnh phúc nhất của mỗi cặp vợ chồng, đi kèm với đó là những nỗi lo lắng của các bà mẹ sau sinh đó là: Làm sao để kích thích sữa nhanh về? Nhằm giải đáp những nỗi lo lắng này của các mẹ, chuyên mục làm mẹ của MecuBen.com sẽ chia sẻ với bạn đọc một số phương pháp kích thích sữa dành cho các bà mẹ mới sinh cực kỳ hiệu quả. Sau khi sinh bao lâu thì sữa về? Sữa non là gì? Ngay sau khi sinh con, cơ thể mẹ sẽ bắt đầu tiết sữa, thông thường đối với các mẹ sẽ có sữa từ 2 đến 4 giờ ngay sau khi...

4 / 3 món cháo trứng cực ngon dành cho bé ăn dặm

3 món cháo trứng cực ngon dành cho bé ăn dặm: Trứng là một trong những nguồn thực phẩm cung cấp nhiều chất đạm có giá trị sinh học cao, dễ hấp thu (tỷ lệ hấp thu chất đạm của trứng là 100%, tương đương với đạm trong sữa nếu chế biến đúng). Ngoài ra, trong lòng đỏ trứng còn cung cấp nhiều chất béo, các vitamin và khoáng chất rất cần thiết cho sự phát triển của trẻ như: sắt, vitamin A, kẽm… 3 Cách nấu cháo ghẹ thơm ngon dành cho bé ăn dặm Cách nấu cháo Ếch cho bé ăn dặm Thực đơn ăn dặm cho trẻ từ 6 đến 12 tháng tuổi 3 món cháo trứng cực ngon dành cho bé ăn dặm Các mẹ lưu ý, các món cháo trứng dinh dưỡng đem lại hiệu quả tốt nhất cho sự phát triển của bé các mẹ nên cho...

5 / Cách nấu cơm tấm sườn nướng thơm ngon đúng vị Sài Gòn

Với phần chia sẻ cách nấu cơm tấm Sài Gòn thơm ngon đúng vị Sài Gòn rất chi tiết của chuyên mục món ngon mỗi ngày dưới đây, chắc chắn bạn sẽ có thể chuẩn bị cho gia đình mình những phần cơm tấm hấp dẫn kèm theo đó là cách tẩm ướp gia vị và nướng sườn cực ngon. Sẽ thật là thiếu sót nếu bạn đã đặt chân đến Sài Gòn mà lại không tìm hiểu và thưởng thức món cơm tấm Sài Gòn đúng không nào... Cách chọn nguyên liệu và nấu lẩu đuôi bò thơm ngon đúng vị Cách nấu canh sườn với dưa cải chua ăn với cơm tấm 10 cách làm tôm rang ngon nhất bạn nên biết, Hướng dẫn nấu cháo ếch cho bé 10 tháng tuổi ăn dặm Giới thiệu món cơm tấm sườn nướng: Ẩm thực Sài Gòn cực kỳ...