Cách làm cơm nắm cá Hồi ngon miệng cho bữa sáng

Protein có trong cá hồi không chỉ giúp thành lập và phục hồi các mô cơ bắp, mà còn cho tất cả các tế bào trong cơ thể. Những người ăn kiêng, đặc biệt là những người áp dụng chế độ ăn ít carbonhydrat có thể bổ sung cá hồi vào chế độ ăn hàng ngày, như là món ăn thay thế cho thịt đỏ với nhiều protein và ít các chất béo bão hòa.... Cách làm cơm nắm cá Hồi ngon miệng cho bữa...

Protein có trong cá hồi không chỉ giúp thành lập và phục hồi các mô cơ bắp, mà còn cho tất cả các tế bào trong cơ thể. Những người ăn kiêng, đặc biệt là những người áp dụng chế độ ăn ít carbonhydrat có thể bổ sung cá hồi vào chế độ ăn hàng ngày, như là món ăn thay thế cho thịt đỏ với nhiều protein và ít các chất béo bão hòa….

Cách làm cơm nắm cá Hồi ngon miệng cho bữa sáng:

Cá hồi đã được biết đến là một trong những thực phẩm dồi dào axít béo omega-3. Bên cạnh những lợi ích to lớn mà các loại chất béo này mang lại, các chuyên gia cho biết, cá hồi còn chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu khác có thể giúp tăng cường sức khỏe toàn diện của cơ thể.  Một khẩu phần 120g cá hồi hấp chứa 168 calory và chỉ có 4g chất béo omega-3. Trong cá hồi không có carbonhydrat và là nguồn giàu protein (120g cá hồi có 28g protein). Ngoài ra, cá hồi còn là nguồn phong phú các dưỡng chất thiết yếu, như tryptophan, vitamin D, selen, vitamin B3, B6, B12, photpho và magie. Chính vì những giá trị dinh dưỡng này, hôm nay, chúng ta hãy tìm hiểu về cách làm cơm nắm cá hồi cực ngon và đơn giản nhé!

Nguyên liệu:

– 1 tấm rong biển

– 50g cá hồi; 200g gạo; 30g hạt vừng; 1 nhúm muối; hạt tiêu vừa đủ

Cách làm:

Bước 1: Đun nóng chảo với dầu ăn, cho cá hồi vào chiên với muối và hạt tiêu, nấu trong khoảng 3 phút(cho đến khi mặt miếng vá vàng), sau đó lật cá, chiên tiếp mặt kia cho đến khi cá chín.

Cơm nắm cá hồi ngon miệng, dễ làm - 1

Cơm nắm cá hồi ngon miệng, dễ làm - 2

Cơm nắm cá hồi ngon miệng, dễ làm - 3

Bước 2: Cho cá hồi vào trong bát, dùng dĩa dầm vụn cá rồi cho vào bát cơm, trộn đều.

Cơm nắm cá hồi ngon miệng, dễ làm - 4

Cơm nắm cá hồi ngon miệng, dễ làm - 5

Bước 3: Chia chỗ cơm thành các phần đều nhau và vo tròn lại. Có thể cho cơm vào màng bọc thực phẩm bọc chặt lại để định hình cơm.

Cơm nắm cá hồi ngon miệng, dễ làm - 6

Cơm nắm cá hồi ngon miệng, dễ làm - 7

Bước 4: Cắt rong biển thành các dải dài rồi quấn quanh miếng cơm nắm là được.

Cơm nắm cá hồi ngon miệng, dễ làm - 8

Cơm nắm cá hồi ngon miệng, dễ làm - 9

Như vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món cơm nắm cá hồi rồi đấy, Các bạn cũng nên lưu ý thêm về liệu lượng cá Hồi, ăn bao nhiêu cá Hồi là vừa đủ? Hiệp hội Tim Hoa Kỳ khuyến khích mỗi tuần mọi người nên ăn ít nhất hai khẩu phần cá có dầu như cá hồi. Và để tăng hiệu quả, tốt nhất là bạn nên chọn mua loại cá hồi sống trong tự nhiên nếu có thể, hoặc các loại cá hồi đóng hộp. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cơm nắm cá hồi!

Có thể bạn quan tâm