Bữa cơm chiều Chủ nhật hấp dẫn với chi phí 142,000 đồng

Chia sẻ lên facebook

Tóm tắt nội dung:

Bữa cơm chiều Chủ nhật hấp dẫn với chi phí 142,000 đồng: Bữa cơm chiều chủ nhật nhà mình sẽ có các món: Tôm hấp nước dừa, Củ cải cuộn thịt hấp, Nộm xoài bò, Canh bí đỏ, Rau củ luộc. Ngày cuối tuần, cả gia đình sum vầy tụ họp, bạn đã có kế hoạch làm món ăn ngon nào đãi cả nhà chưa? Hãy cùng Cuốn N Roll tham khảo cách làm một số món ăn làm từ gà, và các món cuốn thơm ngon dễ làm để cho vào thực đơn cuối tuần của bạn nhé!

Bữa cơm chiều Chủ nhật hấp dẫn với chi phí 142,000 đồng

Bữa cơm chiều Chủ nhật nhà mình sẽ có các món:

– Tôm hấp nước dừa

– Củ cải cuộn thịt hấp

– Nộm xoài bò

– Canh bí đỏ

– Rau củ luộc

 Bữa cơm chiều Chủ nhật hấp dẫn với chi phí 142,000 đồng

1. Cách làm tôm hấp nước dừa

Tôm cắt bớt râu, rửa sạch, để ráo. Đầu tiên các bạn gọt vỏ dừa, tỉa khoanh tròn, chắt lấy nước. Nhớ là gọt sao cho đẹp để còn xếp tôm cho bắt mắt nhé các bạn. Tiếp theo đổ nước dừa cho vào chảo sâu lòng. Đập dập củ hành tím, bằm nhỏ, nấu nước dừa cho sôi rồi nêm muối bột nêm cho nước vừa ăn. Cho tôm sú đã rửa sạch vào, đảo đều. Sau khi thấy vỏ tôm đỏ ta tắt bếp rồi vớt. Xếp tôm quanh miệng dừa. Đun lại nước dừa đã lấy nước khi này đổ vào trái dừa đã xếp tôm.

 Bữa cơm chiều Chủ nhật hấp dẫn với chi phí 142,000 đồng

2. Cách làm củ cải cuộn thịt hấp

Củ cải gọt vỏ, cắt khúc dài khoảng 5 cm, dùng dao sắc gọt vòng quanh củ cải một lớp mỏng cho đến hết. Ngâm củ cải vào nước muối pha loãng khoảng 5 phút cho mềm. Thịt vai băm nhỏ, trộn với gia vị, hạt tiêu, hành khô băm nhỏ, hành lá thái nhỏ. Lấy củ cải đã thái mỏng bọc thịt lại thành từng cuộn nhỏ. Xếp vào đĩa, cho vào hấp cách thuỷ khoảng 15 phút cho chín, bày ra đĩa là xong.

 Bữa cơm chiều Chủ nhật hấp dẫn với chi phí 142,000 đồng

3. Cách nấu canh bí đỏ ngon nhất

Bí đỏ rửa sạch thái miếng mỏng vừa ăn. Phi thơm hành toit đổ bí vào xào. Bí chín tái ta cho 1 bát nước vào và nấu sôi, nêm nếm gia vị vừa ăn. Khi nước sôi vặn nhỏ lửa cho bí chín nhừ. Múc ra tô rắc hành ngò lên và thưởng thức.

 Bữa cơm chiều Chủ nhật hấp dẫn với chi phí 142,000 đồng

4. Các loại rau củ luộc

Su su gọt vỏ, bổ miếng. Súp lơ rửa sạch, bổ miếng. Bắc nồi nước lên bếp nấu sôi, nước sôi cho chút muối và chút dầu ăn vào. Trút rau súp lơ vào xoong luộc 1 lúc cho rau chín, bày ra đĩa là xong.

 Bữa cơm chiều Chủ nhật hấp dẫn với chi phí 142,000 đồng

5. Cách làm gỏi nộp xoài bò

Xoài, cà rốt, dưa chuột rửa sạch, dùng dụng cụ bào thành những sợi nhỏ. Rau thơm rửa sạch, để ráo. Thịt bò thái mỏng. Ướp với tiêu và tỏi băm trong khoảng 20 phút. Tỏi bóc vỏ, ớt bỏ hạt, băm nhỏ. Trong lúc chờ đợi thịt bò ngấm gia vị, bạn pha nước trộn cho nộm thịt bò như sau:

  • Trộn 1 bát con nước đun sôi để nguội, 2 thìa canh đường, 1 thìa canh giấm ăn, nước cốt 1 quả chanh, 1 thìa canh nước mắm ngon. Khuấy đều để hòa tan. Sau đó cho tỏi và ớt băm nhỏ chuẩn bị ở trên vào nước trộn, băm thật nhỏ để tỏi và ớt nổi lên phía trên.
  • Cho chảo lên bếp, cho một chút dầu ăn vào đun sôi, phi thơm tỏi và đổ thịt bò vào xào nhanh cho chín tới. Thịt mềm thì nêm lại gia vị rồi bắc chảo xuống. Cho rau thái sợi nhỏ ra một cái âu to. Đeo găng tay nilon vào trộn rau cho đều, thêm rau thơm vào trộn cùng. Thêm thịt bò, vừng rang vào trộn đều. Cuối cùng đổ nước trộn vào cho ngấm. Khi ăn chắt bớt nước trộn đi và bày nộm ra đĩa. Món này ăn kèm với phồng tôm rất ngon nhé.

 Bữa cơm chiều Chủ nhật hấp dẫn với chi phí 142,000 đồng

 Bữa cơm chiều Chủ nhật hấp dẫn với chi phí 142,000 đồng

Giá tiền nguyên liệu
– Tôm: 400g- Dừa: 1 trái- Củ cải: 1 củ to- Thịt nạc: 150g- Bò: 100g- Xoài xanh: 1 quả

– Su su, cà rốt, súp lơ xanh, hành tây, hành lá

– Phồng tôm: 1 gói nhỏ

60.000đ7.000đ5.000đ15.000đ25.000đ5.000đ

20.000đ

5.000đ

Tổng: 142.000 đồng, 6 người ăn

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!

Comments

Đánh giá "Bữa cơm chiều Chủ nhật hấp dẫn với chi phí 142,000 đồng" 16/20 dựa trên 16 đánh giá.
review 1
review 1
review 1
review 1
review 1
review 1
review 1
review 1
review 1
review 1

1 / Món ngon cuối tuần: Tự làm nem da heo (bì lợn) trộn thính đơn giản tại nhà

Món ngon cuối tuần: Tự làm nem da heo (bì lợn) trộn thính đơn giản tại nhà. Món nem thính Nam Định này cách làm rất đơn giản chỉ cần 5 đến 10 phút với một vài nguyên liệu dễ tìm là ta đã có thể hoàn thành được rồi. Bạn cần chú ý là trong món này nguyên liệu quan trọng nhất là thính gạo và hạt nêm vì vậy ta không thể thiếu được đâu. Vậy là món nem thính của chúng ta đã hoàn thành rồi bạn có thể ăn kèm với lá đinh lăng, lá sung, quả sung.. tuỳ thuộc vào sở thích của mỗi người. [caption id="attachment_1206" align="alignnone" width="500"] Món ngon cuối tuần: Tự làm nem da heo (bì lợn) trộn thính đơn giản tại nhà[/caption] Tham khảo thêm các món ngon mỗi ngày từ MecuBem.com: Những món ăn thơm...

2 / Cách nấu lẩu đuôi bò thơm ngon đậm đà đơn giản tại nhà

Cách nấu lẩu đuôi bò thơm ngon khó cưỡng được chuyên mục món ngon mỗi ngày của MecuBen.com chia sẻ dưới đây sẽ khiến bạn ngạc nhiên không ngờ vì để nấu món lẩu đuôi bò ngon không khó nấu như mọi người vẫn nghĩ. Trong trường hợp bạn không thích dùng đuôi bò thì bạn có thể sử dụng gân bò để thay thế khi nấu món lẩu bò dưới đây. Cách nấu lẩu cá khoai, cách nấu lẩu thái, cách nấu lẩu cua biển, lẩu hải sản, 1. Giới thiệu món ăn lẩu đuôi bò: Món lẩu đuôi bò là một trong những món ăn ngon, lạ miệng và đầy đủ dinh dưỡng và đặc biệt là khá dễ nấu, nếu biết cách chế biến lẩu đuôi bò, bạn sẽ không mất nhiều thời gian. Lẩu đuôi bò hay Lẩu gân bò là món ăn ngon khoái...

3 / 3 cách nấu cháo ghẹ thơm ngon dành cho bé ăn dặm

3 cách nấu cháo ghẹ thơm ngon dành cho bé ăn dặm: Con ghẹ ( Hay còn gọi là cua biển) là một trong những loại thực phẩm chứa nhiều Protein và các dưỡng chất cần thiết tốt cho sức khoẻ, đặc biệt có vai trò quan trọng trong việc phát triển giúp cứng xương ở trẻ em, trong bài viết hôm nay, chuyên mục món ngon mỗi ngày của MecuBen.com sẽ hướng dẫn bạn 3 cách nấu cháo ghẹ cực ngon để chiêu đãi cả nhà cũng như cách nấu cháo ghẹ bổ sung dinh dưỡng cho bé ăn dặm nhé! Tham khảo thêm cách nấu cháo ghẹ cho bà bầu và các món ngon giàu dinh dưỡng khác Cháo ghẹ nấu với rau gì ngon? Cua biển hay ghẹ là loại thực phẩm chứa nhiều protein và các dưỡng chất khác tốt cho sức khoẻ. Trong nhiều cuốn sổ tay...

4 / Thực đơn ăn dặm cho bé 6 đến 9 tháng tuổi ngon & đủ dinh dưỡng

Thực đơn ăn dặm cho bé 6 đến 9 tháng tuổi ngon & đủ dinh dưỡng: Với quan điểm "mẹ nấu ăn ngon nhất" mẹ Việt này đã tự tay lên thực đơn ăn dặm cho con và nấu cho con ăn những món ăn bổ dưỡng. Dưới đây là những chia sẻ của mẹ Bí Ngô về những lưu ý khi chế biến đồ ăn dặm cho con cũng như cách lên thực đơn ăn dặm phù hợp với con trong giai đoạn từ 6-9 tháng tuổi... Thực đơn cho trẻ 1 đến 2 tuổi ngon và đầy đủ dưỡng chất Nguyên nhân trẻ biếng ăn chậm lớn và cách khắc phục Cách làm bột ăn dặm cho bé từ khoai lang Cách nấu 30 món cháo ăn dặm cho bé từ 6 tháng đến 1 tuổi Thực đơn ăn dặm cho bé 6 đến 9 tháng tuổi ngon & đủ dinh dưỡng Những món ăn phù hợp...

5 / Cách làm dưa leo muối xổi ăn liền đỡ ngán cho ngày tết

Cách làm dưa leo muối xổi ăn liền đỡ ngán cho ngày tết: Dưa chuột muối là món ăn khá thân thuộc, dân dã, gần gũi với mọi gia đình Việt. Món ăn quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết cách muối ngon nhất, đậm đà nhất. Vậy hãy cùng MecuBen.com tham khảo công thức làm dưa chuột muối ăn liền giòn ngon thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức sau đây nhé! Món dưa chuột muối giòn giòn, thơm mùi tỏi và thì là vô cùng hấp dẫn. Cách làm dưa leo muối xổi ăn liền đỡ ngán cho ngày tết Nguyên liệu làm món dưa leo muối xổi: - 2 quả dưa chuột (loại quả dài) - 4 tép tỏi; 1 nhánh rau mùi; 10g gừng; 3 quả ớt; 40ml dấm; 20ml nước tương; 5ml dầu vừng; 25ml dầu ăn - Bột ớt vừa đủ (loại bột...